Minulta pyydettiin "ei niin perinteistä ja nättiä"- täytekakkua sairaanhoitajille. Ehdotus irrallisesta sormesta ja veripisaroista oli mielestäni niin hyvä, että toteutin ne kakkuunkin..

1246432851_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakussa on neljän munan pohja kostutettuna metsämansikkamehulla. Täytteeksi laitoin sileäksi soseutettua mansikkahilloa ja diplomaattikreemiä. Kuorrutus ja pursotukset ovat Flora vispiä ja koristeet marsipaania (ruiskun neula spagettia) elintarvikeväreillä ja koristelugeelillä höystettynä.

Hoitajat olivat ottaneet kakun erikoisesta ulkonäöstä huolimatta hyvin (ja huumorilla) vastaan. Kyllä tuossa tilanteessa saattaa tosin sanoa vähän muutakin kuin auts, mutta apua varmasti kaipaa, joten silloin on hyvä olla hoitajia lähellä Nauru