Tämä kakku meni samoihin juhliin kuin allaoleva moottoripyöräkakkukin. Samalla kertaa juhlistettiin sekä häitä, että sulhasen 5-kymppisiä eli kyseessä oli tuplajuhlat!

1247560065_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Hääkakuksi toivottiin perinteistä vadelma-kermakakkua, mutta koristelin sen kuitenkin teemaan sopivaksi sormuksilla ja ruusuilla..

1247560023_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakussa on kahdeksan munan tavallinen sokerikakkupohja, jonka kostutukseen käytin vadelmamehua. Täytteeksi laitoin ihanaiset vadelma- ja valkosuklaamousset ja pinnalle pakastevadelmia (kotimaisia tottakai!) hyytelösokerikiilteen kera ja reunoille kermavaahtopursotukset.

Ruusut ja sormuksien "pitsinen" alusta ovat marsipaania ja vihreät lehdet tein marsipaanin ja sokerimassan sekoituksesta. Pitsiin ja ruusuihin sipaisin kevyesti valkoista kimalleväriä tuomaan hohtoa. Sormukset ovat valmiita kakunkoristeita, jotka tilasin Ullanunelmasta.

Onnittelut vielä hääparille!!