Tein tänään 4 vuotta täyttävälle Lenni-pojalle synttärikakun. Aiheeksi oli pitkän harkinnan jälkeen valittu Nalle Puh ystävineen. Synttärisankarin äiti toivoi kakkuun jotain muuta muotoa kuin tavallinen pyöreä tai suorakaide ja koska aikaisemmin tekemäni junakakun (linkki) ulkonäkö miellytti, tein tästä tyyliltään samantapaisen.
Kuvia on PALJON, sillä tämä kakku on aika vaikea kuvattava. Koettakaa kuitenkin jaksaa katsella samaa kakkua joka suunnasta ;)
Tässä "julkisivun" puolelta..
..ja hahmot vähän lähempää..
..kakku ylhäältäpäin..
..ja tässä näkyy tie paremmin.
Vielä sivusta..
.. takaa..
..ja toiselta sivulta.
Halusin kakusta sadunomaisen, runsaan ja näyttävän ja lopputulokseen olen itse ainakin tyytyväinen. Vaikka Nalle Puhin talo onkin liian pieni suhteessa itse Puhiin ja muuta pientä..
Kakussa on kahdeksan munan kakkupohja (halk. 29cm), josta ennen koristelua veistelin reunasta hiukan pois niin sain tuon tien ja mäen tehtyä. Täytteenä kakussa on mansikka- ja mustikkamousset ja kostutukseen käytin laimeaa mansikkamehua. Nalle Puhin talo on koottu kääretorttupohjasta ja mustikkamoussesta kelmulla vuorattuun pieneen kukkamaljakkoon ja ennen koristelua kumosin "tornin" varsinaisen kakun päälle. Tueksi tökkäsin puisen varrastikun, ettei talo kupsahda kuljetuksen aikana nurin.
Kuorrutus on kauttaaltaan vaahdotettua Flora Vispiä, jota värjäsin Wiltonin pastaväreillä ja kaakaojauheella sopiviin sävyihin. Tie on tehty piparimuruista. Koristeet ovat marsipaania, sokerimassaa ja niiden sekoitusta ja hahmojen tukemiseen käytin cocktailtikkuja. Punainen nelonen on tehty punaisesta kuorrutussuklaasta silikonisessa numeromuotissa.
Onnittelut Lennille synttäripäivänä! Toivottavasti juhlat olivat hauskat ja kakku makoisa ja mieleinen. Onnea vielä kakkuleipuriltakin näin jälkikäteen
Kommentit