Miehen 30-vuotisynttäritarjoiluja...

1051109.jpg

Kokeilin tehdä voileipäkakun mieheni lempisalaatin (kinkku-juusto-pastasalaatti) aineksista, tosin ilman pastaa. Täytteessä siis on kinkkua, emmental-juustoa, tomaattia ja maustekurkkua pieniksi kuutioituna sekä majoneesia. Leivän leivoin itse rukiisen vuokaleivän ohjeella ja kostutin sen maidolla. Kuorrutus on vaahdotetulla vispikermalla notkistettua maustamatonta tuorejuustoa.

Koristelu on mitä on... Kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä tomaattiruusua eikä se kovin mallikkaasti onnistunutkaan. Tökkäsin lopuksi ruusun keskelle vielä puolikkaan kirsikkatomaatin. Voileipäkakku oli kuitenkin hyvää ja maistui myös miehelleni, joka ei yleensä voileipäkakuista juuri välitä.