Olipa kerran pikkuinen Kuura-keiju. Syksyn tullen hän lensi huurteisilla siivillään keskelle murattiköynnöstä ja puhalsi sen pintaan pakkasilmaa ja kimaltavan kuurakerroksen...

Tällä kakulla juhlistettiin äidin ja tyttären yhteisiä synttäreitä. Äiti toivoi kakkuun syksyistä tunnelmaa ja tytär keijua ja niistä ajatus sitten lähti.. Aluksi sunnittelin kakkuun voimaikkaita ruskan sävyjä, mutta niin vain ympäröivä luonto ja kirpeät pakkasaamut toimivat innoittajina ja kakkuun tulikin huurteinen, pakkasenpurema tunnelma!

Kakussa on viiden munan sokerikakkupohja, jonka kostutin metsämansikkamehulla. Täytteeksi laitoin reilusti mansikkamoussea ja kakun pinnan sivelin sokericremellä, ettei marsipaani vettyisi. Kakussa on siis päällä vihreä marsipaani, jonka suihkuttelin kevyesti helmiäissprayllä. Reunapursotukset ovat flora vispiä, jälleen kerran. Koristeet ovat marsipaania, lisänä kimallevärejä ja valkoista, ripoteltavaa glitteriä.

Toivottavasti kakku oli mieleen molemmille päivänsankareille ja maistui myös vieraille!! Onnittelut vielä jälkikäteen!