Nyt on ollut aivan liian kuuma leipomiseen, mutta jotain piti päästä näpertelemään. Mikäs sen parempi helleherkku kuin jäätelö!! Tällä kertaa leivoksina:
Marien jäätelökakkujen innoittamina syntyivät nämä leivokset. Maitosuklaakuoren sisällä on vaniljajäätelöä ja vadelmahilloa. Jäljelle jääneen sulatetun suklaan vatkasin kermavaahdon joukkoon, joten leivosten koristeena on siis marjojen lisäksi myös suklaakermavaahtoa.
Hankintalistalla on jo pidempään ollut iso silikonivuoka, mutta sitä odotellessa jäätelöherkku piti tehdä pieniin silikonisiin muffinivuokiin. Hyvin onnistui niissäkin, mutta iso vuoka olisi kyllä paljon kätevämpi.
Kommentit