Tätä omenapiirakkaa leivoin jokin aika sitten pilvisen päivän piristykseksi..
..ja koko piirakka näytti tältä..
Pohjana aika tavallinen muropohja, johon käytin sekä spelttijauhoja että tavallisia vehnäjauhoja. Täytteenä pari tosi isoa omenaa ja pinnalla seos, johon laitoin kondensoitua maitoa (keittämätöntä suoraan purkista), ranskankermaa ja kananmunia. Päällä mantelilastuja ja wiener nougat crushia. Hyvää oli ja kaikki tuli syötyä
Kommentit