Tämä aiemmin tekemäni Batman-kakku on ollut kovasti pikkumiesten mieleen ja nyt pääsin jälleen tekemään aiheesta kakkuakin
Halusin tehdä kakusta hiukan erilaisen, vaikka koristeena onkin sama Batman-hahmo marsipaanille maalattuna kuin aiemminkin.
Tässä kakussa on kymmenen munan sokerikakkupohja, jonka kostutukseen käytin metsämansikkamehua. Täytteeksi laitoin toiveen mukaisesti mansikka- ja valkosuklaamousset. Marsipaanin alle sivelin kerroksen sokericremeä kosteussuluksi ja kuorrutukseen ja pursotuksiin käytin jälleen Flora vispiä, tällä kertaa mansikkatomusokerilla maustettuna ja sinisellä pastavärillä sävytettynä. Koristeeksi laitoin lisäksi sinisiä ja hopeisia sokerihelmiä ja marsipaanista tehdyt laatat, joiden kirjoitukset tein elintarviketussilla.
Onnittelut Jasperille vielä näin jälkikäteen! Toivottavasti kakku oli mieleinen
Kommentit