Tästä ei "täytekakun" tekeminen enää helpommaksi tai nopeammaksi tule!! Maljakakkua tulee tehtyä useinkin yllätysvieraille, sillä pakkasesta yleensä aina löytyy kääretorttupohjan paloja ja täytteeksihän voi laittaa ihan mitä sattuu kaapista löytymään, eikä täytteen hyytymistä tms. tarvitse odotella. Ei ehkä mikään maailman kaunein kakku, mutta helppoa, nopeaa ja herkullista kuitenkin!

Tämä kakku sai täytteekseen Daim-moussea (ihan perus-Daimeista) ilman liivatteita ja kostutukseen käytin hyvin laimeaa maitokahvia, jonka maustoin vaniljasokerilla. Pinnalla on toffeekastikkeella maustettua kermavaahtoa, mmf-kukkia, suklaalehtiä ja -perhonen sekä erilaisia strösseleitä. Oli valehtelematta yksi herkullisimpia tekemiäni kakkuja!!

988424.jpg

988425.jpg

Tuon täytemoussen ohjetta kyseltiin, joten lisään sen vielä tähän:

200 g maustamatonta tuorejuustoa (myös vanilja käy)

2 dl vispikermaa vaahdotettuna

1 dl sokeria (vähennä määrää hiukan mikäli käytät vaniljatuorejuustoa)

2 tl vaniljasokeria (voi jättää kokonaan poiskin, jos käytät vaniljatuorejuustoa)

2 tupla-daimia murustettuna

Ainekset sekoitetaan tasaiseksi mousseksi. Tosi helppo ja nopea tehdä ja ennenkaikkea herkullista!!