Tänä viikonloppuna tuli taas pyöräytettyä muutama kakku, mikäs sen mukavampaa
Saana-tytön 6-vuotissynttäreitä juhlittiin perjantaina ja toiveena oli hevosaiheinen kakku.
Väri- tai koristelutoiveita ei ollut, joten päätin oman mieleni mukaan lähteä kesäisen hempeälle linjalle.
Kakussa on kuuden (ison) munan sokerikakkupohja, jonka kostutin metsämansikkamehulla. Täytteeksi tein toiveen mukaisesti mansikkamoussea ja kuorrutus ja pursotukset ovat jälleen kerran Flora vispiä. Ilma perjantaina oli tosi hiostava ja kostea, eikä kermavaahtokaan totellut ihan tavalliseen tapaan, joten pursotuksiin en ole oikein tyytyväinen.. Onneksi koristeet hiukan pelastivat tilannetta
Hevosen maalasin marsipaanille Wiltonin pastaväreillä ja marsipaania ovat myös muut koristeet (kimalleväreillä kevyesti höystettynä). Lisäksi ripottelin muutaman vaaleanpunaisen sokerihelmen kakun pinnalle.
Toivottavasti kakku oli 6-vuotiaalle neidille mieleen ja maistui myös synttärivieraille! Onnittelut Saanalle vielä jälkikäteen!!
Edit: Ja kiire sen kun vain jatkuu! Kommentteihin ja meileihin vastaaminen näkyy venyvän edelleen, pahoittelen...
Kommentit