Tein jälleen kääretorttua, tällä kertaa kaakaoisella pohjalla..

1246432945_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tästä en aikonut edes ottaa kuvaa, mutta oli niin hyvää, että kuvakin oli pakko napata!

Täytteeksi laitoin Jam It-kookoshilloa ja tomusokerilla ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa. Kookoshillo ei kovin paljoa maistunut, eikä maku varmasti häiritse niitäkään, jotka eivät kookoksesta pidä. Hillopurkki on pieni ja se tyhjeni kääretorttuun kokonaan eikä edes riittänyt koko pohjalle, mutta ohuelti levitettynä mehevöitti mukavasti. Namia oli!!!

Nyt tuntuu aika olevan todella kortilla, eikä tuo järkikultakaan aina kulje mukana.. Tein viikonloppuna appelsiinista daim-valkosuklaakakkua, kun ystäväni tuli kyläilemään, mutta unohdin tyystin kuvata koko kakun!! Lupasin vielä laittaa kakkuohjeen kuvineen tänne blogiin, mutta... Lieneekö hellekelit sulattaneet jotain tuolta pääkopasta..Silmänisku